北京馥遇餐厅 | 51把8点椅,闺蜜最舒适约会地

北京馥遇餐厅 | 51把8点椅,闺蜜最舒适约会地

8点椅就像女人一般,有韧性,也足够柔软

“我认为餐厅是聚人的地方,我希望为这个城市的中产阶级提供一个休息放松的空间。” 餐厅老板娘Samantha说。

这家位于北京国贸的意式餐厅,阳光从落地窗倾泻进来,植物高低错落,音乐舒缓悠扬,食物色香味俱全,被许多客人称作“闺蜜聚会最理想的餐厅”。

神似安吉丽娜朱莉的美女老板Samantha是整层写字楼的颜值担当。从多年资深公关人的身份隐退,Samantha目前只想开一家好餐厅。

“我毕业之后做的是大学英语老师,当你把同一本书教很多遍以后,就成了熟练工种。虽然受人尊重、比较安逸,但我还是希望更多的自我提升。接着我就去了五星级酒店,从公关经理到市场总监,平均每天工作时长超过12小时,一做就是10年。2016年的时候我想,10年了,是不是可以再次重新开始?”

她爱吃喝、爱朋友,爱花、爱画,爱首饰、爱设计,于是开了家意式餐厅,提供意大利美食,还有蛋糕、花艺及艺术品。

“我理想中的生活状态就是可以尊重自己的理想意愿去生活。” Samantha说,“事业带给人的不仅仅只是经济上的回报,它是把你和世界联系起来的一个最理直气壮的纽带。人都是群居动物,我能够在结了婚之后辞掉工作,做自己想做的事情,并且得到了我丈夫的支持,这已经是一个很好状态了。”

馥遇餐厅的主基调是白色,面积约300㎡,清爽干净,灯光简明而温暖,进门就是错落有致的鲜花与白色随形桌,全店的餐椅几乎都被白色8点椅承包了。

“所有美妙的东西,都不是按照传统思路得来的。我是个爱美的人,也是个标准的处女座,我不会单单为了颜值买单,我不会对美而无用的东西产生兴趣。”

Samantha在2016年无意中在颐堤港看到造作,她把造作所有椅子都试了一遍,觉得8点椅是最舒服的,就是她餐厅里想要的,于是批量定制了51把,事实证明,每位前来的客人都说8点椅很舒服。

她把8点椅比做女人。“女人有自己的事业是很棒的事情,因为你能主宰自己的生活,越在经济上、思想上独立,你就越不会将就。就好像8点椅一样,有圆有方的,用来支撑的地方是有棱角的,但用来坐的地方肯定是舒适的。人就是这样子,尤其是女人,要有韧性,也要足够柔软。”

常有客人问起8点椅来自哪个品牌,Samantha便会不遗余力地介绍造作。“我觉得国内有创新精神的品牌真是太难得了, 8点椅让我一眼记住,不是抄袭不是山寨,这个就已经非常棒了。造作有自己的调性,团队非常阳光向上,每个人身上都洋溢着对这个品牌的热情,让我觉得造作是值得被认可、被值得、被推荐的。”

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